La mezcla de condimentos japoneses picantes, también conocida como Shichimi Togarashi, contiene chiles, sésamo, cáscara de naranja, nori y más, se utiliza para dar sabor a sopas, platos de fideos, carnes a la parrilla y mariscos.
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tiempo de preparación
4
Calorías
7
Ingredientes
Porciones: 12
INGREDIENTES
- 1/2 hoja de nori (algas secas)
- 1 tablespoon de McCormick® Gourmet Collection Orange Peel, Valencia (ralladura de naranja valenciana, línea gourmet)
- 4 teaspoons de red pepper ground cayenne pimienta roja de cayena molido
- 2 teaspoons de sesame seed semilla de ajonjol o ssamo
- 1 teaspoon de McCormick® Gourmet Collection Ginger, Ground (jengibre molido, línea gourmet)
- 1 teaspoon de McCormick® Gourmet Collection Poppy Seed (semillas de amapola, línea gourmet)
- 1/4 teaspoon de white pepper ground pimienta blanca molida
INSTRUCCIONES
- 1 Procese el nori en un mini-procesador de alimentos hasta que quede finamente picado. Mezcle el nori y las otras especias hasta que se mezclen bien.
- 2 Guárdelo en un frasco bien tapado en un lugar fresco y seco.
