Este adobo obtiene su sabor de sazonadores del suroeste como el comino, el orégano y el chile rojo triturado.
15m
tiempo de preparación
25m
Hora de Cocinar
434
Calorías
8
Ingredientes
INGREDIENTES
- 3 tablespoons de jugo de limón
- 3 tablespoons de aceite vegetal
- 1 tablespoon McCormick® Gourmet Collection Cumin, Ground (comino molido, línea gourmet)
- 2 teaspoons McCormick® Oregano Leaves (hojas de orégano)
- 2 teaspoons McCormick® Gourmet Collection Garlic Powder (ajo en polvo, línea gourmet)
- 1 teaspoon de sal
- 1/2 teaspoon Red Pepper Crushed chile rojo triturado
- 2 gallinas de Cornualles (alrededor de 1 1/2 libras cada una) o 1 pollo entero (alrededor de 3 libras)
INSTRUCCIONES
- 1 Mezcle todos los ingredientes, excepto las gallinas de Cornualles o el pollo, en un recipiente pequeño hasta que estén bien mezclados.
- 2 Prepare, marine y cocine sobre una parrilla las gallinas de Cornualles o el pollo tal como se indica en Pollo Asado al Ladrillo.
