La picante mezcla de chiles rojos, cebolla, ajo y otras especias de Perfect Pinch® Cajun Seasoning (sazonador estilo cajún) le dan un sabor cajún al bistec.
5m
tiempo de preparación
16m
Hora de Cocinar
230
Calorías
5
Ingredientes
INGREDIENTES
- 2 tablespoons McCormick® Perfect Pinch® Cajun Seasoning (sazonador estilo cajún)
- 1 tablespoon de azúcar morena
- 1/2 teaspoon McCormick® Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina), de Sal marina de
- 2 pounds de bistecs Nueva York
- 2 tablespoons de aceite de oliva
INSTRUCCIONES
- 1 En un recipiente pequeño mezcle el sazonador estilo cajún con el azúcar morena y la sal marina. Unte ligeramente el bistec con aceite. Espolvoree la mezcla de sazonadores sobre ambos lados del bistec.
- 2 Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 6 a 8 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción.