Este fácil adobo tiene el sabor ahumado único y el calor picante del chile chipotle; deliciosos con el cerdo y también con el pollo o la carne de res.
5m
tiempo de preparación
30m
Hora de Cocinar
218
Calorías
4
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 packet McCormick® Grill Mates® Chipotle Pepper Marinade (adobo con chile chipotle)
- 1/4 cup de aceite vegetal o de oliva
- 1/4 cup de agua
- 2 lomos finos de cerdo (alrededor de 1 libra cada uno)
INSTRUCCIONES
- 1 En un recipiente pequeño mezcle el preparado de adobo con el aceite y el agua. Coloque el cerdo en una bolsa resellable de plástico grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.
- 2 Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el cerdo del adobo. Deseche el resto del adobo.
- 3 Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 25 a 30 minutos o hasta que tenga el nivel deseado de cocción, volteándolo ocasionalmente.
