Los chiles chipotles son chiles jalapeños secos y ahumados. Disfrutará del carácter marcadamente ahumado y de un agradable toque picante del adobo que se resalta con jugo de limón.
5m
tiempo de preparación
15m
Hora de Cocinar
221
Calorías
5
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 packet McCormick® Grill Mates® Chipotle Pepper Marinade (adobo con chile chipotle)
- 1/4 cup de aceite vegetal o de oliva
- 1/4 cup de agua
- 2 tablespoons de jugo de limón
- 6 chuletas de cerdo con hueso
INSTRUCCIONES
- 1 En un recipiente pequeño mezcle el preparado de adobo con el aceite, el agua y el jugo de limón. Coloque las chuletas de cerdo en una bolsa resellable de plástico grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y deles vuelta para cubrir bien.
- 2 Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire las chuletas de cerdo del adobo. Deseche el resto del adobo.
- 3 Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto de 3 a 7 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción.
