El Grill Mates® Mesquite Marinade (adobo de mezquite) y la dulzura del azúcar morena y la salsa ketchup hacen que estas suculentas costillas pequeñas de cerdo sean la sensación de cualquier parrillada veraniega.
5m
tiempo de preparación
1hr
Hora de Cocinar
481
Calorías
5
Ingredientes
INGREDIENTES
- 4 pounds de costillas pequeñas de cerdo
- 1 packet McCormick® Grill Mates® Mesquite Marinade (adobo mezquite)
- 1/2 cup de ketchup
- 1/3 cup de azúcar morena
- 1/4 cup de jugo de naranja
INSTRUCCIONES
-
1
Sobre una parrilla cocine las costillas a temperatura media y con calor indirecto con la tapa cerrada de 1 a 1 hora y media o hasta que estén tiernas, volteándolas ocasionalmente.
Mientras tanto, mezcle el resto de los ingredientes en un recipiente pequeño. Unte las costillas con la salsa durante los últimos 20 minutos del tiempo de cocción, volteándolas según sea necesario para cubrir toda su superficie.
