Esta receta es perfecta para una parrillada liviana de verano. Disfrútela con pan crujiente y una ensalada de verduras verdes pequeñas y rábanos.
5m
tiempo de preparación
12m
Hora de Cocinar
198
Calorías
5
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 packet McCormick® Grill Mates® Garlic Herb & Wine Marinade (adobo con ajo, hierbas y vino)
- 1/4 cup de jugo de naranja
- 1/4 cup de aceite vegetal
- 1 tablespoon de jugo de limón
- 2 pounds de filetes de halibut
INSTRUCCIONES
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1
En un recipiente pequeño mezcle el preparado de adobo con el jugo de naranja, el aceite y el jugo de limón. Coloque el halibut en una bolsa resellable de plástico grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.
Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el halibut del adobo. Deseche el resto del adobo.
Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 4 a 6 minutos por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
