Para disfrutar un desayuno al estilo mexicano, rellena las tortillas de harina con huevos revueltos sazonados y agrega salsa por encima.
10m
tiempo de preparación
5m
Hora de Cocinar
216
Calorías
8
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 tablespoon mantequilla
- 1/4 cup pimiento verde finamente picado
- 4 huevos grandes batidos
- 1/4 teaspoon Lawry’s® Seasoned Salt (sal sazonada)
- 1/4 teaspoon Lawry’s® Seasoned Pepper (pimienta sazonada)
- 1/4 cup queso Cheddar rallado
- 4 tortillas de harina (de 6 pulgadas), calientes
- 1/2 cup salsa preparada
INSTRUCCIONES
- 1 Derrite la mantequilla en un sartén grande antiadherente a fuego medio. Agrega el pimiento y cocina revolviendo durante 3 minutos o hasta que esté tierno pero crujiente. Agrega los huevos, la sal sazonada y la pimienta sazonada. Cocina y revuelve hasta que los huevos estén firmes. Espolvorea con queso.
- 2 Para servir, utiliza una cuchara para colocar 1/4 de la mezcla de huevo en cada tortilla. Vierte la salsa por encima.