Machaque suavemente el pollo antes de colocarlo en el adobo para maximizar el sabor y garantizar una cocción uniforme logrando un pollo jugoso y delicioso.
5m
tiempo de preparación
14m
Hora de Cocinar
206
Calorías
6
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 packet McCormick® Grill Mates® Tomato Garlic & Basil Marinade (adobo de tomate, ajo y albahaca)
- 1/4 cup de agua
- 1/4 cup de aceite vegetal o de oliva
- 2 tablespoons de mostaza de Dijon
- 1 tablespoon de jugo de limón
- 2 pounds de pechugas de pollo sin piel y deshuesadas cortadas a la mitad
INSTRUCCIONES
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1
Mezcle el adobo con agua, aceite, mostaza y jugo de limón en un recipiente pequeño. Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.
Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el pollo del adobo. Deseche el resto del adobo.
Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto de 6 a 7 minutos por lado o hasta que esté bien cocido.