Agregue un sabor cítrico al salmón con un adobo de Grill Mates® Baja Citrus Marinade (adobo de cítricos estilo Baja), jugo de naranja y ralladura y jugo de limón.
5m
tiempo de preparación
16m
Hora de Cocinar
194
Calorías
7
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 packet McCormick® Grill Mates® Baja Citrus Marinade (adobo de cítricos estilo Baja)
- 1/3 cup de jugo de naranja
- 1/4 cup aceite de oliva
- 1 teaspoon de ralladura de limón
- Jugo de 1 limón (alrededor de 3 cucharadas)
- 1 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Cilantro Leaves (hojas de cilantro, línea gourmet)
- 2 pounds de filetes de salmón
INSTRUCCIONES
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1
En un recipiente pequeño mezcle el preparado de adobo con el jugo de naranja, el aceite, la ralladura y el jugo de limón y el cilantro. Coloque el salmón en una bolsa resellable de plástico grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.
Refrigere durante 15 minutos. Retire el salmón del adobo. Deseche el resto del adobo.
Ase o cocine sobre una parrilla a fuego medio alto durante 6 a 8 minutos por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.