El Salad Supreme Seasoning (sazonador supremo para ensaladas) agrega sabor a los ejotes frescos. El paso de blanqueado ayuda a que los ejotes mantengan su color verde intenso y su textura crujiente.
10m
tiempo de preparación
10m
Hora de Cocinar
50
Calorías
4
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 pound de ejotes cortados
- 1 tablespoon de mantequilla
- 1/2 cup de cebolla roja
- 1 tablespoon McCormick® Perfect Pinch® Salad Supreme Seasoning (sazonador supremo para ensaladas)
INSTRUCCIONES
-
1
Cocine los ejotes en agua hirviendo con sal en una cacerola grande y sin tapar a fuego medio alto durante 3 minutos o hasta que estén tiernos pero aún crujientes. Escurra inmediatamente y enjuague con agua fría. Apártelos.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue la cebolla; cocine y revuelva de 3 a 4 minutos o hasta que esté tierna. Agregue los ejotes; cocine y revuelva de 1 a 2 minutos. Agregue el sazonador y revolviendo para cubrir todo bien.
