Si bien es posible que no esté acostumbrado a cocinar el maíz a la parrilla, verá que hacerlo es sumamente sencillo. Incluso es más rápido que hervirlo. Los contrastantes sabores de esta mantequilla sazonada y de preparación fácil hacen que esta receta sea mucho más que una ...
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15m
tiempo de preparación
7m
Hora de Cocinar
196
Calorías
7
Ingredientes
INGREDIENTES
- 8 mazorcas medianas de maíz fresco
- 1/2 cup de mantequilla sin sal
- 2 tablespoons de jugo de limón
- 1 1/2 teaspoons McCormick® Gourmet Collection Chile Pepper, Ancho (chile ancho, línea gourmet)
- 1 teaspoon Garlic Salt sal de ajo
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Cumin, Ground (comino molido, línea gourmet)
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Black Pepper, Coarse Grind (pimienta negra molida gruesa, línea gourmet)
INSTRUCCIONES
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Retire las hojas y las barbas del maíz.
Mezcle bien la mantequilla, el jugo de limón y los sazonadores. Unte la mitad de la mezcla de mantequilla ligeramente sobre el maíz. Reserve el resto de la mantequilla saborizada.
Sobre una parrilla cocine durante 6 a 7 minutos o hasta que el maíz esté tierno, volteándolo frecuentemente. Sirva con el resto de la mantequilla saborizada.